SAN DIEGO, CA.- Por más de tres décadas, un grupo de aproximadamente 200 adultos mayores, conocidos como los “Senior Gleaners”, ha transformado los excedentes de frutas de los patios traseros en una fuente vital de alimento para San Diego. Estos voluntarios visitan hogares locales para recolectar fruta madura que, de otro modo, se desperdiciaría, entregando la cosecha a organizaciones sin fines de lucro que asisten a familias en vulnerabilidad alimentaria.
Esta labor es crucial en zonas como National City, donde el acceso a productos frescos y orgánicos es limitado. Según la San Diego Food Alliance, uno de cada cuatro residentes del condado padece inseguridad alimentaria. Esta iniciativa no solo reduce el desperdicio de comida y alimenta a los necesitados, sino que permite a los voluntarios mantenerse activos, socializar y servir a su comunidad de una manera saludable y significativa.
