Omitieron mencionar en la etiqueta que contiene producto lácteo
Estados Unidos | Costco retiró del mercado casi 80 mil libras de mantequilla porque la etiqueta omitió mencionar que la mantequilla ‘’Kirkland Signature’’ contiene producto lácteo.
Tanto la versión salada de la mantequilla Kirkland Signature como la que no tiene sal tuvieron el mismo problema. Aunque la etiqueta incluía crema en la lista de ingredientes, no indicaba que la leche fuera un alérgeno.
Una funcionaria de la FDA mencionó que es muy importante leer la lista completa de ingredientes para ver si el alérgeno está presente. Hasta el momento no se reportó si alguien ha sufrido alguna reacción alérgica a la mantequilla.
