Detectan niveles peligrosos de ácido domoico en mariscos de San Diego

En Los Ángeles y Santa Bárbara autoridades piden precaución al consumir productos no certificados

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San Diego | El condado de San Diego recomendó no consumir mejillones, almejas, vieiras ni ostras locales que no provengan de distribuidores de mariscos comerciales certificados por el estado.

Autoridades detectaron niveles peligrosos de ácido domoico, una toxina natural que puede causar intoxicación amnésica por mariscos, en muestras de mariscos cosechados localmente.

La advertencia no aplica a productos vendidos en mercados o restaurantes autorizados, ya que estos mariscos cumplen con estrictos controles estatales de análisis de toxinas.

El Departamento de Salud Pública continuará el muestreo para levantar la advertencia cuando el consumo sea seguro; informes sobre animales afectados pueden hacerse a SeaWorld o NOAA.

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