Californianos gastan $60 dólares para festejar el Día de la Candelaria, los tamales cruzan la frontera para continuar con la tradición.
TIJUANA.- Residentes de California gastan en promedio en Tamales $61 dólares, es decir pagan $1 dólar con 70 centavos por pieza.
“ Vienen a comprar tamales de toda la república, viene gente del otro lado también, la tradición es el 2 de febrero, vendemos tamales de todo”, dice un comerciante.
Don Manuel vende tamales en un conocido mercado de Zona Río en Tijuana, comenta que sus principales clientes son los residentes de California que vienen a esta ciudad fronteriza en busca del sabor mexicano. Los tamales son de los platillos tradiciones y favoritos de los mexicanos al sur de California.
Sin embargo, no todos los tamales cruzan la frontera, los de cerdo no están permitidos según la guía de Aduanas y Protección Fronteriza.
La mayoría de los clientes de California, recuperan en Tijuana las tradiciones mexicanas.
“El único pero que ponen es del puerco, el de puerco no lo pueden pasar pero generalmente la gente de California viene por el tamal de elote se llevan hasta 4 ó 5 docenas”.
