De acuerdo a la lista de alimentos populares que debes de probar en 2023 realizada por TasteAtlas, el quesillo, también conocido como ‘Queso Oaxaca’ quedó en quinto lugar.
El queso alcanzó el quinto lugar en una lista de 50, incluso pasó al popular conocido como Mozarella.
Los top 10 quesos:
- Parmigiano Reggiano (Italia)
- Gorgonzola piccante (Italia)
- Burrata (Italia)
- Grana Padano (Italia)
- Oaxaca Cheese (México)
- Straccino di Crescenza (Italia)
- Mozzarella di buffala (Italia)
- Queijo Serra da Estrella (Portugal)
- Pecorino Sardo (Italia)
- Pecorino Toscano (Italia)
El queso Oaxaca recibió un puntaje de 4.7 estrellas de un total de 5, gracias a su sabor suave y cremoso.
