Las autoridades sanitarias de Florida mantienen bajo vigilancia los casos de infección por Vibrio vulnificus, una bacteria asociada con aguas costeras cálidas y mariscos crudos. Hasta el 30 de julio se habían confirmado 12 contagios y una muerte en el estado durante 2026.
Aunque suele conocerse como bacteria “comecarne”, el microorganismo no consume literalmente la carne. En los casos más graves puede provocar fascitis necrosante, una infección que destruye rápidamente la piel y los tejidos alrededor de una herida, además de ingresar al torrente sanguíneo y causar septicemia.
La infección puede producirse cuando una cortadura, quemadura, raspadura, perforación o herida reciente entra en contacto con agua salada o salobre. También existe riesgo al consumir ostras u otros mariscos crudos o poco cocidos, especialmente durante los meses de mayor temperatura.
Los síntomas de una infección en la herida incluyen dolor intenso, hinchazón, enrojecimiento, cambio de color en la piel y aparición de ampollas. Cuando la bacteria llega a la sangre puede causar fiebre, escalofríos, presión arterial peligrosamente baja y lesiones cutáneas. La enfermedad puede avanzar rápidamente y requerir cirugía, amputación o cuidados intensivos.
Las personas con enfermedades hepáticas, diabetes, cáncer, VIH, defensas debilitadas o tratamientos inmunosupresores enfrentan un mayor riesgo de desarrollar complicaciones. Sin embargo, cualquier persona puede contraer la infección si se expone a la bacteria.
Para reducir el peligro, se recomienda no ingresar al mar con heridas abiertas, cubrir completamente las lesiones con vendajes impermeables, evitar el contacto con mariscos crudos y cocinar adecuadamente los alimentos. Quienes presenten síntomas después de exponerse a aguas costeras o consumir mariscos deben buscar atención médica inmediata, sin esperar a que la infección avance.
