Presentan demanda contra el restaurante “Miguel’s Cocina” por casos de E. coli

San Diego.- Este jueves se interpuso una demanda contra la empresa propietaria de “Miguel’s Cocina”, ubicado en 4S Ranch, que recientemente ha sido vinculado a varios casos confirmados de E. coli.

Funcionarios del condado anunciaron a principios de esta semana que 13 de estos casos estaban relacionados con el restaurante, 7 de los cuales requirieron hospitalización, y al menos una persona desarrolló una complicación más grave de la infección.

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La demanda presentada en representación de una mujer que supuestamente se enfermó tras comer en el restaurante, señala que al menos 15 personas han presentado síntomas, incluido un niño de 14 años que actualmente está “luchando por su vida”.

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